Speisekarte

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Beim Mittagessen stehen drei Tagesgerichte sowie ein Wok (Mo, Mi, Fr.) Gericht zur Auswahl.

Das Wok Gericht ist immer vergan-web-kantine. Zusätzlich werden Aktionsessen angeboten.

Die Salat- und Antipastibar lädt zum gesunden Kombinieren ein.

Kaffee und kalte Getränke sowie belegte Brote, Brötchen und Kuchen runden das Angebot ab.

Gern nehmen wir Ihre Anregungen und Wünsche für unsere Frühstücks- und Mittagsversorgung entgegen.

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28.10. - 01.11.2019 (zum Ausklappen auf das + klicken)

 

 

 Montag, 28.10.
     
1 Grießbrei mit Pflaumenkompott und Zimtzucker A, G, 3 vergan-web-kantine 4,00 €
2 Marinierter Hering in Soße nach Hausfrauenart, mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kartoffeln D, G, M, 1, 3 4,50 €
3 Rinderbraten mit Rotkraut und Klößen A, G, M, L, 1, 4 5,00 €
WOK Dreifarbige Spiralnudeln mit Käsesoße, getrockneten Tomaten,  Rucola und geriebenem Hartkäse A, G, O, 1, 3, 4vergan-web-kantine 6,00 €
     
 Dienstag, 29.10.
     
1 Grüner Bohneneintopf mit Rindfleisch A, G, M,1, 4, 13 4,00 €
2 Zucchini mit Gemüse- oder Fleischfüllung, dazu Erbsen-Reis und Kräutersoße – auch vergan-web-kantine C, G, 1, 2, 4 4,50 €
3 Hähnchenbrust „Piccata“ (in Parmesan-Panierung) mit Tomatensoße und Spaghetti A, G, 1, 4 5,00 €
     
 Mittwoch, 30.10.
     
1 Ungarisches Kesselgulasch A, G. M, 1, 4 4,00 €
2 Königsberger Klopse mit Kapernsoße und Kartoffeln A, C, G, M, 1, 4 4,50 €
3 Zwei Gemüsefrikadellen mit Curry-Dip und Süßkartoffelpommes A, C, G, 1, 4vergan-web-kantine 5,00 €
     
     
 Donnerstag, 31.10.
     
  Reformationstag  
  Wir wünschen Ihnen einen sonnigen  
  und erholsamen Feiertag!  
     
 Freitag, 01.11.
     
1 Drei Eierkuchen mit Apfelmus A, C, G, 3 vergan-web-kantine 4,00 €
2 Hackbällchen mit Champignonrahmsoße, dazu Kräuter-Kartoffelpürree A, C, G, F, 1, 3, 4 4,50 €
3 „Currywurstpfanne“ mit Kartoffelpürree A, G, L, 1, 2, 3, 4, 8, 10 5,00 €
     
     
   …und dazu täglich: unser knackiges Salatbüfett. Änderungen im Angebot vorbehalten.  
Allergene: A Gluten; B Krebstiere; C Ei; D Fisch; E Erdnuss; F Soja; G Lactose; H Schalen-/Hülsenfrüchte; L Sellerie; M Senf; N Sesam; O Sulfate; P Lupine; R Weichtiere; 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 geschwefelt; 6 geschwärzt; 7 gewachst; 8 mit Phosphat; 9 mit Milcheiweiß; 10 mit Süßungsmitteln; 11 enthält eine Phenylaminquelle; 12 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken; 13 mit Nitritpökelsalz; 14 koffeinhaltig
Liebe Gäste, wir dürfen Sie darauf hinweisen, dass eine EC-Zahlung in der Kantine leider nicht möglich ist. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.  

07.10. - 11.10.2019 (zum Ausklappen auf das + klicken)

 

 Montag, 07.10.
     
1 Linseneintopf „süß-sauer“ mit Blutwurstwürfel A, G, L, 1, 2, 4 4,00 €
2 Zwickauer Brühlette mit Bratensoße, Mischgemüse und Kartoffelpüree  A, G, 1, 4   4,50 €
3 Backfischfilet mit Zitronensoße, dazu Gemüsereis und ein kleiner Salat A, D, G, M, ,1, 3, 4 5,00 €
WOK Muschelnudeln in Kürbisrahmsoße, mit geriebenem Hartkäse, Basilikum Pesto und Kürbiskernen A, C, G, H, 1, 4 vergan-web-kantine 6,00 €
     
 Dienstag, 08.10.
     
1 Kartoffelpuffer mit Apfelmus A, C, 3 vergan-web-kantine 4,00 €
2 Wurstgulasch mit Makkaroni und geriebenem Käse A, C, G, M 1, 2, 3, 4, 8 4,50 €
3 Landhauspfanne mit Hackfleischbällchen und Spätzle A, C, G 5,00 €
     
 Mittwoch, 09.10.
     
1 Kürbiseintopf mit Kartoffeln und Kasslerwürfel A, G, 1, 4, 13 4,00 €
2 Zwei gekochte Eier mit Senfsoße, Kartoffeln und Rotkrautsalat A, C, G, M, 1, 3, 4 vergan-web-kantine 4,50 €
3 Schweine-Cordon-Bleu mit buntem Gemüse und Kartoffelpüree A, G, L, M, 1, 4 5,00 €
WOK

Vollkorn-Penne in Tomaten-Auberginen-Soße mit Oregano und geriebenem Hartkäse A, C, G, 1, 4vergan-web-kantine

6,00 €
     
 Donnerstag, 10.10.
     
1 Kohlrabi-Möhren-Eintopf mit Hühnerfleischklößchen A, C, G, 1, 4  4,00€
2 Kohlroulade mit Krautsoße, dazu Kartoffeln A, G, L, M, 1, 4  4,50 €
3 Tofu auf Blattspinat mit Käse überbacken, dazu Bandnudeln und Tomatensoße A, C, F, G, 1, 2, 4 vergan-web-kantine  5,00 €
     
 Freitag, 11.10.
     
1 Herbstgemüse-Eintopf mit Markklößchen A, C, G, L, M, 1, 4 4,00 €
2 Alaska Seelachsfilet mit Kräuter-Senfsoße, Brokkoli und Kartoffeln A, C, G, D, M, 1, 4 4,50 €
3 Eisbein mit Sauerkraut und Klößen A, G, L, M, 1, 2, 3, 4 5,00 €
WOK Süßkartoffel-Gnocchi mit Gorgonzolarahmsoße und Rucola A, C, G, 1, 4 vergan-web-kantine 6,00 €
     
   …und dazu täglich: unser knackiges Salatbüfett. Änderungen im Angebot vorbehalten.  
Allergene: A Gluten; B Krebstiere; C Ei; D Fisch; E Erdnuss; F Soja; G Lactose; H Schalen-/Hülsenfrüchte; L Sellerie; M Senf; N Sesam; O Sulfate; P Lupine; R Weichtiere; 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 geschwefelt; 6 geschwärzt; 7 gewachst; 8 mit Phosphat; 9 mit Milcheiweiß; 10 mit Süßungsmitteln; 11 enthält eine Phenylaminquelle; 12 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken; 13 mit Nitritpökelsalz; 14 koffeinhaltig
Liebe Gäste, wir dürfen Sie darauf hinweisen, dass eine EC-Zahlung in der Kantine leider nicht möglich ist. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.  

14.10. - 18.10.2019 (zum Ausklappen auf das + klicken)

 Donnerstag, 02.05.

 Montag, 14.10.
     
1 Drei Quarkkäulchen mit Apfelmus A, C, G, 3 vergan-web-kantine 4,00 €
2 Panierte Fischfrikadellen mit Möhrengemüse und Kartoffeln A, C, D, G, M, 1, 3, 4, 10 4,50 €
3 Hähnchengeschnetzeltes in Rahmsoße mit Butterreis A, G, 1, 4 5,00 €
     
     
 Dienstag, 15.10.
     
1 Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleischbällchen A, C, G, M, F, 1, 4 4,00 €
2 Schweinegulasch mit Makkaroni A, G, M, 1, 4 4,50 €
3 Schupfnudel-Gemüsepfanne mit Speck und Champignons A, C, G, 1, 4 5,00 €
     
 Mittwoch, 16.10.
     
1 Nudeleintopf mit Geflügelfleisch A, G, L, 1, 4 4,00 €
2 Eieromelette mit Spinat, dazu Kartoffeln A, C, G, 1, 4  vergan-web-kantine 4,50 €
3

Rinderroulade mit Rotkraut und Klößen A, G, M, L, 1, 4

5,00 €
     
     
 Donnerstag, 17.10.
     
1 Wurzelgemüseeintopf mit Flädle(Pfannkuchenstreifen) A, C, G, L, M, 1, 4 vergan-web-kantine 4,00 €
2 Spaghetti „Bolognese“ mit geriebenem Käse A, G, 1, 4 4,50 €
3 Pizza „Salami“, dazu bunter Blattsalat mit American Dressing A, C, G, L, 1, 2, 3, 4 5,00 €    
     
 Freitag, 18.10.
     
1 Milchreis mit Zimtzucker und Apfelmus G, 3 vergan-web-kantine 4,00 €
2 Seelachsfilet in „Cornflakespanierung“ mit Limettensoße, Erbsen und Kartoffeln A, C, G, D, M, 1, 4 4,50 €
3 Fleischkäse mit geschmorten Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree A, G, M, L, 1, 2, 3, 4 5,00 €
         
     
   …und dazu täglich: unser knackiges Salatbüfett. Änderungen im Angebot vorbehalten.  
Allergene: A Gluten; B Krebstiere; C Ei; D Fisch; E Erdnuss; F Soja; G Lactose; H Schalen-/Hülsenfrüchte; L Sellerie; M Senf; N Sesam; O Sulfate; P Lupine; R Weichtiere; 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 geschwefelt; 6 geschwärzt; 7 gewachst; 8 mit Phosphat; 9 mit Milcheiweiß; 10 mit Süßungsmitteln; 11 enthält eine Phenylaminquelle; 12 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken; 13 mit Nitritpökelsalz; 14 koffeinhaltig
Liebe Gäste, wir dürfen Sie darauf hinweisen, dass eine EC-Zahlung in der Kantine leider nicht möglich ist. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.  

21.10. - 25.10.2019 (zum Ausklappen auf das + klicken)

 

 Montag, 21.10.2019
1    

Kartoffelsuppe mit Bockwurst A, G, L, M, 1, 2, 3, 4 

4,00 €
2

Brokkoli-Nuss-Ecke mit Gemüsereis, dazu Tomatensugo A, G, L, M, 1, 3, 4vergan-web-kantine                       

4,50 €
3

Schweineschnitzel mit Blumenkohl und Kartoffeln A, C, G, M, L, 1, 4

5,00 €
 Dienstag, 22.10.2019
1

Krauteintopf mit Mettenden A, G, L, M, 1, 2, 3, 4

4,00 €
2

Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Spirelli A, G, 1, 2, 3, 4 , 8

4,50 €
3

Westernpfanne mit Mini-Frikadellen, Kartoffelspalten, Schinken und Gemüse A, G, 2, 3          

5,00 €
 Mittwoch, 23.10.2019
1

Drei Hefeklöße mit warmem Heidelbeerkompott A, C, G vergan-web-kantine                          

4,00 €
2

Hähnchennuggets mit Tomatensoße und Kartoffelpüree A, G, 1, 4

4,50 €
3

Geschmorte Rippchen mit Sauerkraut und Klößen A, G, M, L, 1, 4

5,00 €
 Donnerstag, 24.10.2019
1

Reiseintopf mit Geflügelfleisch A, G, 1, 4

 4,00€
2

Gedünstetes Seelachsfilet auf tomatiertem Ratatouille-Gemüse und Butterreis A, D, G, 1, 4

 4,50 €
3

Rahmgulasch vom Rind mit Penne A, G, M, 1, 4

 5,00 €
 Freitag, 25.10.2019
1

Porree-Eintopf mit Kartoffelwürfeln A, G, 1, 4 vergan-web-kantine

4,00 €
2

Rinderleber mit geschmorten Zwiebeln, dazu Kartoffelpürree A, C, G, M, L, 1, 3, 4

4,50 €
3

Fleischerfrikadelle (200g) mit Erbsen-Möhren-Gemüse und Kartoffeln A, C, G, L, M, 1, 4

5,00 €
   …und dazu täglich: unser knackiges Salatbüfett.  Änderungen im Angebot vorbehalten.  
Allergene: A Gluten; B Krebstiere; C Ei; D Fisch; E Erdnuss; F Soja; G Lactose; H Schalen-/Hülsenfrüchte; L Sellerie; M Senf; N Sesam; O Sulfate; P Lupine; R Weichtiere; 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 geschwefelt; 6 geschwärzt; 7 gewachst; 8 mit Phosphat; 9 mit Milcheiweiß; 10 mit Süßungsmitteln; 11 enthält eine Phenylaminquelle; 12 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken; 13 mit Nitritpökelsalz; 14 koffeinhaltig
Liebe Gäste, wir dürfe Sie darauf hinweisen, dass eine EC-Zahlung in der Kantine leider nicht möglich ist. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.  

 

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