Speisekarte

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Beim Mittagessen stehen drei Tagesgerichte sowie ein Wok (Mo, Mi, Fr.) Gericht zur Auswahl.

Das Wok Gericht ist immer vergan-web-kantine. Zusätzlich werden Aktionsessen angeboten.

Die Salat- und Antipastibar lädt zum gesunden Kombinieren ein.

Kaffee und kalte Getränke sowie belegte Brote, Brötchen und Kuchen runden das Angebot ab.

Gern nehmen wir Ihre Anregungen und Wünsche für unsere Frühstücks- und Mittagsversorgung entgegen.

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02.09. - 06.09.2019 (zum Ausklappen auf das + klicken)

 

 

 Montag, 02.09.
     
1 Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen A, G, L, M, 1, 2, 3, 4 4,00 €
2 Paniertes Seelachsfilet mit buntem Gemüse und Kartoffeln A, G, D, M, 1, 4 4,50 €
3 Schweinegeschnetzeltes „Züricher Art“ mit Spätzle A, C, G, 1, 4 5,00 €
WOK Indisches Gemüse-Curry mit Cashewkernen, dazu Nudeln und Falafel-Bällchen A, G, 1, 4vergan-web-kantine 6,00 €
     
 Dienstag, 03.09.
     
1 Bunter Gemüseeintopf mit Kartoffelwürfeln und Flädle A, C, G, 1, 4vergan-web-kantine 4,00 €
2 Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Spirelli A, G, 1, 2, 3, 4 , 8 4,50 €
3 „DDR“-Bauernrouladen in Bratensoße, mit Blumenkohl und Kartoffeln A, C, G, M, 1, 4 5,00 €
     
 Mittwoch, 04.09.
     
1 American Pancakes mit Apfel-Aprikosenmus A, C, G, 1vergan-web-kantine 4,00 €
2 Königsberger Klopse mit Kapernsoße und Kartoffeln A, C, G, M, 1, 4 4,50 €
3 Wildgulasch mit Semmelknödeln A, C, G, M, 1, 4 5,00 €
WOK Bavette, dazu Pesto-Sahne-Soße mit Tomatenwürfeln, Rucola und geriebenem Hartkäse A, G, H, 1, 4vergan-web-kantine 6,00 €
     
 Donnerstag, 05.09.
     
1 Steckrübeneintopf mit Kasslerwürfeln A, G, 1, 4, 13  4,00€
2 Spaghetti „Bolognese“ mit geriebenem Käse A, G, 1, 4       4,50 €
3 Backfischfilet mit Remouladensoße und Kartoffeln A, C, D, G, M, 1, 3, 4, 10  5,00 €
     
 Freitag, 06.09.
     
1 Ukrainische Soljanka mit sauer Sahne A, G, L, M, 1, 2, 3, 4, 8 4,00 €
2 Panierte Champignonköpfe mit Kartoffelpüree, Krautsalat, Sour Creme und/oder Bratensoße A, C, G, 1, 2, 3, 4vergan-web-kantine 4,50 €
3 Hackbraten mit grünen Bohnen und Kartoffeln A, G, M, L, 1, 3, 4 5,00 €
WOK Ravioli mit würziger Tomatenfüllung, roten Zwiebeln, Lauch, Paprika und Avocadocreme A, G, 3 6,00 €
     
   …und dazu täglich: unser knackiges Salatbuffet.  Änderungen im Angebot vorbehalten.  
Allergene: A Gluten; B Krebstiere; C Ei; D Fisch; E Erdnuss; F Soja; G Lactose; H Schalen-/Hülsenfrüchte; L Sellerie; M Senf; N Sesam; O Sulfate; P Lupine; R Weichtiere; 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 geschwefelt; 6 geschwärzt; 7 gewachst; 8 mit Phosphat; 9 mit Milcheiweiß; 10 mit Süßungsmitteln; 11 enthält eine Phenylaminquelle; 12 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken; 13 mit Nitritpökelsalz; 14 koffeinhaltig
Liebe Gäste, wir dürfen Sie darauf hinweisen, dass eine EC-Zahlung in der Kantine leider nicht möglich ist. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.  

09.09. - 13.09.2019 (zum Ausklappen auf das + klicken)

 

 Montag, 09.09.
     
1 Drei Hefeklöße mit warmem Heidelbeerkompott A, C, G vergan-web-kantine 4,00 €
2 Gedünstetes Seehechtfilet mit Kartoffeln, Zitronensoße und kleinem Salat A, D, G, M, 1, 3, 4   4,50 €
3 Gyrospfanne mit Zaziki, Krautsalat und Reis A, G, M, 1, 3, 4 5,00 €
WOK Grüne Spiralnudeln in Steinpilz-Kräuter-Rahm, mit geriebenem Hartkäse und Rucola A, G, 1, 4 vergan-web-kantine 6,00 €
     
 Dienstag, 10.09.
     
1 Spinatsuppe mit Eierstich A, C, G, 1, 4 vergan-web-kantine 4,00 €
2 Wurstgulasch mit Makkaroni und geriebenem Käse A, C, G, M 1, 2, 3, 4, 8 4,50 €
3 „Steakhouse“-Pfanne (herzhaftes Kartoffelgericht mit kleinen Hacksteaks) A, M 5,00 €
     
 Mittwoch, 11.09.
     
1 Bunter Pilzeintopf mit Speck und Gemüsewürfeln A, G, L, M, 1, 4 4,00 €
2 Paprikaschote mit Hackfleischfüllung, Spätzle und Tomatensoße A, C, G, 1, 4 4,50 €
3 „Indischer-Putenbrust-Spieß“ mit Mango-Chutney und Curryreis A, G, L, 1, 4 5,00 €
WOK

„Thai-Nudelpfanne“ mit Teriyaki-Soße und 5 Mini-Frühlingsrollen A, C, F, G, L, 1, 4 vergan-web-kantine

6,00 €
     
 Donnerstag, 12.09.
     
1 Marillenknödel mit Vanillesoße A, G, 1, 2 vergan-web-kantine  4,00€
2 Ungarisches Gulasch mit Spirelli A, G, 1, 4, 10  4,50 €
3 Kasselerbraten mit Erbsen und Kartoffeln A, G, L, M, 1, 2, 3, 4, 13  5,00 €
     
 Freitag, 13.09.
     
1 „Chili con carne“ (mit Hackfleisch) A, G, M, L, 1, 4                       4,00 €
2 Tiegelwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln A, G, L, M, 1,2, 3, 4, 13 4,50 €
3 Halbes Hähnchen mit Kartoffelecken A, G, L, M, 1, 4 5,00 €
WOK Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung, dazu Tomatensugo, Frühlingslauch und Fetakäse A, G vergan-web-kantine 6,00 €
     
   …und dazu täglich: unser knackiges Salatbuffet. Änderungen im Angebot vorbehalten.  
Allergene: A Gluten; B Krebstiere; C Ei; D Fisch; E Erdnuss; F Soja; G Lactose; H Schalen-/Hülsenfrüchte; L Sellerie; M Senf; N Sesam; O Sulfate; P Lupine; R Weichtiere; 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 geschwefelt; 6 geschwärzt; 7 gewachst; 8 mit Phosphat; 9 mit Milcheiweiß; 10 mit Süßungsmitteln; 11 enthält eine Phenylaminquelle; 12 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken; 13 mit Nitritpökelsalz; 14 koffeinhaltig
Liebe Gäste, wir dürfen Sie darauf hinweisen, dass eine EC-Zahlung in der Kantine leider nicht möglich ist. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.  

16.09. - 20.09.2019 (zum Ausklappen auf das + klicken)

 Donnerstag, 02.05.

 Montag, 16.09.
     
1 Blumenkohl-Käsesuppe mit Croûtons A, G, L, 1, 4 vergan-web-kantine 4,00 €
2 Szegediner Gulasch mit Semmelknödel A, C, G, 1, 4 4,50 €
3 Seelachsfilet in Paprika-Panierung mit Dillsoße und Gemüsereis A, D, G, M, 1, 4 5,00 €
WOK Schmetterlingsnudeln mit Champignons, Artischocken, Tomatenpesto und geriebenem Hartkäse A, G, H, 1, 4 vergan-web-kantine 6,00 €
     
 Dienstag, 17.09.
     
1 Möhren-Kohlrabi-Eintopf mit Kartoffelwürfeln A, G, M, 1, 4 vergan-web-kantine 4,00 €
2 Makkaroni mit Hackbällchen und Tomatensoße A, C, G, F, 1, 4 4,50 €
3 Paniertes Schweineschnitzel mit Erbsen-Möhren-Gemüse und Kartoffeln A, C, G, M, L, 1, 4 5,00 €
     
 Mittwoch, 18.09.
     
1 Drei Eierkuchen mit Apfelmus A, C, G, 3 vergan-web-kantine 4,00 €
2 Hühnerfrikassee mit Reis A, G, 1, 4 4,50 €
3

Paniertes Schollenfilet mit Kräuer-Senfsoße und Kartoffeln A, C, G, D, M, 1, 4

5,00 €
WOK Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbeirahm, Rucola, dazu geriebener Hartkäse A, G, 1, 4 vergan-web-kantine 6,00 €
     
 Donnerstag, 19.09.
     
1 Rosenkohleintopf mit Rauchfleisch A, G, 1, 4, 13 4,00 €
2 Spaghetti „Bolognese“ mit geriebenem Käse A, G, 1, 4 4,50 €
3 Vegetarische Hirtenpfanne A, G vergan-web-kantine 5,00 €    
     
 Freitag, 20.09.
     
1 Kräuterquark mit Zwiebeln und Butter, dazu Kartoffeln G vergan-web-kantine 4,00 €
2 Frikadelle mit Spinat und Kartoffeln A, G, L, M, 1, 4 4,50 €
3 Schweinshaxe mit Sauerkraut und Klößen A, G, M, L, 1, 4 5,00 €
WOK Vegetarisch gefüllte Lasagne mit mediterranem Gemüse A, C, G, L, 1, 4 vergan-web-kantine 6,00 €
     
   …und dazu täglich: unser knackiges Salatbuffet. Änderungen im Angebot vorbehalten.  
Allergene: A Gluten; B Krebstiere; C Ei; D Fisch; E Erdnuss; F Soja; G Lactose; H Schalen-/Hülsenfrüchte; L Sellerie; M Senf; N Sesam; O Sulfate; P Lupine; R Weichtiere; 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 geschwefelt; 6 geschwärzt; 7 gewachst; 8 mit Phosphat; 9 mit Milcheiweiß; 10 mit Süßungsmitteln; 11 enthält eine Phenylaminquelle; 12 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken; 13 mit Nitritpökelsalz; 14 koffeinhaltig
Liebe Gäste, wir dürfen Sie darauf hinweisen, dass eine EC-Zahlung in der Kantine leider nicht möglich ist. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.  

23.09. - 27.09.2019 (zum Ausklappen auf das + klicken)

 

 Montag, 23.09.2019
1

   Leberknödel in Rinder-Bouillon mit Gemüsewürfeln A, C, L, 1, 4 

4,00 €
2

   Rahmschwammerl (Pilze in Sahnesoße) mit Zwiebellauch und Semmelknödel A, C, G, M, 1, 4 vergan-web-kantine                                        

4,50 €
3

   Zwei Stück Weißwürste mit Brezel und süßem Senf A, M, 8                                           

5,00 €
 Dienstag, 24.09.2019
1

   Germknödel mit zerlassener Butter und Mohnzucker A, C, G vergan-web-kantine

4,00 €
2

  Bayerische Schinkennudeln mit geriebenem Gouda A, G, 1, 4

4,50 €
3

  Spanferkelrollbraten in Biersoße, mit Wirsing und Semmelknödeln A, C, G, L, M, 1, 4                                      

5,00 €
 Mittwoch, 25.09.2019
1

  Pichelsteiner Gemüseeintopf mit Schweine- und Rindfleisch A, G, M, 1, 4

4,00 €
2

  Sechs Stück Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree A, G, L, M, 1, 4

4,50 €
3

  Spinatknödel auf Tomatensugo A, C, G, 1, 4 vergan-web-kantine                          

5,00 €
 Donnerstag, 26.09.2019
1

  Süße Mohnnudeln (Schupfnudeln) mit warmer Vanillesoße A, C, G, 1 vergan-web-kantine

 4,00€
2

  „Krautfleckerl“ mit Speck (Nudelgericht mit Bandnudeln,    Weißkraut und Wirsing)A, G, M, 1, 4

 4,50 €
3

  „Münchner Tellerfleisch“ – Gekochte Rinderbrust in eigener Brühe mit Apfel-Meerrettich und Kartoffeln A, G, L, M, 1, 3, 4, 5                       

 5,00 €
 Freitag, 27.09.2019
1

  Grießnockerlsuppe – Grießklößchen in Hühnerbouillon mit Gemüsewürfeln A, C, F, G, 1, 4 

4,00 €
2

  Zwei Fleischpflanzerl mit „Bayrisch Kraut“ und Kartoffeln A, C, G, L, M, 1, 4               

4,50 €
3

  Allgäuer Kässpatzen (Spätzle) mit geschmorten Zwiebeln A, C, G  vergan-web-kantine

5,00 €
   …und dazu täglich: unser knackiges Salatbuffet.  Änderungen im Angebot vorbehalten.  
Allergene: A Gluten; B Krebstiere; C Ei; D Fisch; E Erdnuss; F Soja; G Lactose; H Schalen-/Hülsenfrüchte; L Sellerie; M Senf; N Sesam; O Sulfate; P Lupine; R Weichtiere; 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 geschwefelt; 6 geschwärzt; 7 gewachst; 8 mit Phosphat; 9 mit Milcheiweiß; 10 mit Süßungsmitteln; 11 enthält eine Phenylaminquelle; 12 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken; 13 mit Nitritpökelsalz; 14 koffeinhaltig
Liebe Gäste, wir dürfe Sie darauf hinweisen, dass eine EC-Zahlung in der Kantine leider nicht möglich ist. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.  
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