Speisekarte

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Beim Mittagessen stehen drei Tagesgerichte sowie ein Wok (Mo, Mi, Fr.) Gericht zur Auswahl.

Das Wok Gericht ist immer vergan-web-kantine. Zusätzlich werden Aktionsessen angeboten.

Die Salat- und Antipastibar lädt zum gesunden Kombinieren ein.

Kaffee und kalte Getränke sowie belegte Brote, Brötchen und Kuchen runden das Angebot ab.

Gern nehmen wir Ihre Anregungen und Wünsche für unsere Frühstücks- und Mittagsversorgung entgegen.

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03.12. - 07.12.2018

 Montag, 03.12.
     
1 Kartoffelpuffer mit Apfelmus A, C, 3 vergan-web-kantine  3,50 €
 2 Fischstäbchen in Cornflakes-Panade  mit Tomatensoße und Kartoffelpüree, dazu Salat A, D, G, 1, 3, 4  4,00 €
 3 Hähnchenschnitzel mit Kaisergemüse und Petersilienkartoffeln A, G, L, M, 1, 4  4,50 €
WOK Mie-Nudeln mit Wok-Gemüse und Erdnusssoße A, E, F, G,1, 2, 4 vergan-web-kantine  5,50 €
     
 Dienstag, 04.12.
     
 1 Nudeleintopf mit Geflügelfleisch A, G, L, 1, 4  3,50 €
 2 Schweinegulasch mit Makkaroni A, G, M, 1, 4  4,00 €
 3 Kasselerbraten mit Grünkohl und Kartoffeln A, 8, L  4,50 €
     
 Mittwoch, 05.12.
     
1 Grünkohleintopf mit Krakauerstückchen A, G, L, M, 1, 2, 3, 4, 13  3,50 €
2 Paprikaschote mit Hackfleischfüllung, Tomatensoße und Spätzle A, C, G, 1, 4  4,00 €
3 Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsoße und Klößen, dazu Rote-Bete-Salat A, G, L, M, 1, 3, 4, 5  4,50 €
WOK Gnocchi mit Pesto gefüllt, dazu Gemüsepfanne und Tomatendip  A, G, 1, 4 vergan-web-kantine  5,50 €
     
 Donnerstag, 06.12.
     
1 Bunter Gemüseeintopf mit vegetarischen Suppenklößchen A, C, G, L, M, 1, 4  vergan-web-kantine 3,50 €
2 Hühnerfrikassee mit Reis A,  G, 1, 4 4,00 €
3 Rahmgulasch vom Rind, dazu Spirelli A, G, M, 1, 4 4,50 €
     
 Freitag, 07.12.
     
1 Zwei Bratäpfel nach „Großmutter`s Art“ mit Vanillesoße (gefüllt mit Pflaumenmus, Nüssen und Rosinen) A, G, H, 1, 3 vergan-web-kantine 3,50 €
2 Eieromelette mit Rahmspinat und Kartoffeln A, C, G, 1, 4 vergan-web-kantine 4,00 €
3 Schweineschnitzel „Toscana“ in Kräuter-Paprika-Panierung mit Kartoffelpüree und Buttererbsen A, C, G, M, 1, 3, 4 4,50 €
WOK Maultaschen mit Frischkäsefüllung und mediterranem Gemüse  A, C, G, 1, 4vergan-web-kantine  5,50 €
     
Allergene: A Gluten; B Krebstiere; C Ei; D Fisch; E Erdnuss; F Soja; G Lactose; H Schalen-/Hülsenfrüchte; L Sellerie; M Senf; N Sesam; O Sulfate; P Lupine; R Weichtiere; 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 geschwefelt; 6 mit geschwärzt; 7 mit gewachst; 8 mit Phosphat; 9 mit Milcheiweiß; 10 mit Süßungsmitteln; 11 enthält eine Phenylaminquelle; 12 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken; 13 mit Nitritpökelsalz; 14 coffeinhaltig
…und dazu täglich: unser knackiges Salatbuffet. Änderungen im Angebot vorbehalten.
Liebe Gäste, wir dürfe Sie darauf hinweisen, dass eine EC-Zahlung in der Kantine leider nicht möglich ist. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.

10.12. - 14.12.2018

 Montag, 10.12.
     
1 Drei Hefeklöße mit warmen Heidelbeerkompott A, C, G vergan-web-kantine 3,50 €
2 Paniertes Rotbarschfilet mit buntem Gemüse, Kartoffeln und Senfsoße A, D, G, M, 1, 4 4,00 €
3 Gyrospfanne mit Zaziki, Reis und Krautsalat A, C, G, M, 1, 3, 4 4,50 €
4 Entenkeule mit Rotkohl und Klößen A, C, L, M, 1, 3, 4  9,50 €
     
 Dienstag, 11.12.
     
1 Pichelsteiner Gemüseeintopf mit Fleischklößchen A, G, L, M, 1, 4 3,50 €
2 Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Spirelli A, G, 1, 2, 3, 4, 8 4,00 €
3 Rinderbraten mit Rotkraut und Kartoffeln A, G, L, M, 1, 3, 4 4,50 €
4 Entenkeule mit Rotkohl und Klößen A, C, L, M, 1, 3, 4  9,50 €
 Mittwoch, 12.12.
     
1 Rosenkohleintopf mit Rauchfleisch A, G, 1, 4, 13 3,50 €
2 Zwei gekochte Eier mit Senfsoße, dazu Kartoffeln und Rotkrautsalat A, C, G, M, 1, 3, 4 vergan-web-kantine 4,00 €
3 „Steakhouse“-Pfanne (Herzhaftes Kartoffelgericht mit kleinen Hacksteaks) A, M 4,50 €
4 Entenkeule mit Rotkohl und Klößen A, C, L, M, 1, 3, 4  9,50 €  
   
 Donnerstag, 13.12.
     
1 Krauteintopf mit Kasselerwürfel A, G, M, 1, 4, 13  3,50 €
2 Spaghetti „Bolognese“ mit geriebenem Käse A, G, 1, 4  4,00 €
3 Schweinesteak „Cipolla“ (im Röstzwiebel-Backteig) mit Zwiebelrahmsoße und Kartoffelpüree A, G, L, M, 1, 3, 4  4,50 €
4 Entenkeule mit Rotkohl und Klößen A, C, L, M, 1, 3, 4  9,50 €  
     
 Freitag, 14.12.
     
1 Bunter Pilzeintopf mit Gemüse A, G, l, 1, 4vergan-web-kantine 3,50 €
2 Tiegelwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree A, G, L, 1, 2, 3, 4, 13 4,00 €
3 Paniertes Kotelette mit Blumenkohl, dazu Kartoffeln A, C, G, L, M, 1, 4 4,50 €
4 Entenkeule mit Rotkohl und Klößen A, C, L, M, 1, 3, 4  9,50 €  
     
   …und dazu täglich: unser knackiges Salatbuffet. Änderungen im Angebot vorbehalten.  
Allergene: A Gluten; B Krebstiere; C Ei; D Fisch; E Erdnuss; F Soja; G Lactose; H Schalen-/Hülsenfrüchte; L Sellerie; M Senf; N Sesam; O Sulfate; P Lupine; R Weichtiere; 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 geschwefelt; 6 mit geschwärzt; 7 mit gewachst; 8 mit Phosphat; 9 mit Milcheiweiß; 10 mit Süßungsmitteln; 11 enthält eine Phenylaminquelle; 12 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken; 13 mit Nitritpökelsalz; 14 coffeinhaltig
Liebe Gäste, wir dürfe Sie darauf hinweisen, dass eine EC-Zahlung in der Kantine leider nicht möglich ist. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.  

17.12. - 21.12.2018

 Montag, 17.12.
     
1 Erbseneintopf mit Bockwurst A, G, L, M, 1, 2, 3, 4 3,50 €
2 Paniertes Seelachsfilet mit Kräutersoße und Gemüsereis A, C, D, G, 1, 4 4,00 €
3 „Cannelloni Carne“ mit Paprika-Tomatensoße (Teigrollen gefüllt mit Rindfleisch und Gemüse) A, G, L, 1, 4 4,50 €
     
 Dienstag, 18.12.
     
1 Germknödel mit Vanillesoße A, C, G, 1 3,50 €
2 Penne mit Tomatensoße und Hackbällchen A, C, F, G, 1, 4 4,00 €
3 Backfischfilet mit Limettensoße, dazu Kartoffeln A, C, D, G, 1, 4 4,50 €
 Mittwoch, 19.12.
     
1 Käse-Lauch-Suppe mit Hackbällchen A, C, F, G, M, 1, 4 3,50 €
2 Pastinaken-Steckrüben-Rösti mit Kräutersoße, Butterreis und kleinem Salat
A, C, G, L, M, 1, 3, 4 vergan-web-kantine
4,00 €
3 Schweineschnitzel „Braumeister“ mit Kohlrabi-Erbsen-Gemüse, dazu Kartoffeln A, G, L, M, 1, 2, 3, 4 4,50 €
   
 Donnerstag, 20.12.
     
1 Italienischer Gemüseeintopf mit Speckwürfeln A, G, M, 1, 4  3,50 €
2 Spirelli mit Wurstgulasch und geriebenem Käse A, C, G, M, 1, 2, 3, 4, 8  4,00 €
3 Vegetarische Hirtenpfanne A, G  4,50 €
     
 Freitag, 21.12.
     
1 „Kirschmichel“ (schwäb. Spezialität mit Zwieback, Kirschen, Quark) in Vanillesoße A, C, G, 1 vergan-web-kantine 3,50 €
2 Frikadelle mit Pilzragout, dazu Kräuterpürree A, C, G, L, M, 1, 3, 4 4,00 €
3 Schweinegeschnetzeltes „Stroganoff“ mit Eierspätzle A, C, G, M, 1,4 4,50 €
     
   …und dazu täglich: unser knackiges Salatbuffet.  Änderungen im Angebot vorbehalten.  
Allergene: A Gluten; B Krebstiere; C Ei; D Fisch; E Erdnuss; F Soja; G Lactose; H Schalen-/Hülsenfrüchte; L Sellerie; M Senf; N Sesam; O Sulfate; P Lupine; R Weichtiere; 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 geschwefelt; 6 mit geschwärzt; 7 mit gewachst; 8 mit Phosphat; 9 mit Milcheiweiß; 10 mit Süßungsmitteln; 11 enthält eine Phenylaminquelle; 12 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken; 13 mit Nitritpökelsalz; 14 coffeinhaltig
Liebe Gäste, wir dürfe Sie darauf hinweisen, dass eine EC-Zahlung in der Kantine leider nicht möglich ist. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.  

24.12. - 28.12.2018

     
 

Wir wünschen unseren Gästen eine schöne und besinnliche Weihnachtszeit!

 
   
 

Vom 24.12. 2018 bis 31.12.2018 ist unsere Kantine geschlossen. Wir haben für Sie ab dem 02.01.2019 wieder geöffnet!
In der Zwischenzeit können Sie täglich im Ratskeller Leipzig unser Mittag der Meister von Morgen genießen.

 
     
     
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