Team

headerwebkantine
Karte-Riedel-VS

Birgit Riedel

Ich bin die Chefin hier! Meistens treffen Sie mich (nach dem Kochen der Speisen) an der Theke bei der Ausgabe unserer schmackhaften Gerichte. Die Kalkulation, der Wareneinkauf und die Gestaltung unserer Speisepläne und Aktionswochen liegen ebenfalls in meinem Aufgabenbereich. An mich dürfen Sie sich jederzeit mit Ihren Wünschen, Hinweisen und Anregungen wenden. Natürlich habe ich auch immer ein offenes Ohr für meine MitstreiterInnen.

Karte-Olbrich-VS

Christian Olbrich

Auch ich bin täglich aktiv dabei, die verschiedensten Suppen und Gerichte für Sie frisch zuzubereiten. Für das WOK-Gericht (drei mal in der Woche) suche ich immer die nötigen vegetarischen Zutaten heraus und kombiniere anschließend alles zu einem köstlichen Mahl für Sie. Natürlich unterstütze ich auch meine Chefin bei ihren täglichen Aufgaben und vertrete sie in ihrem wohlverdienten Urlaub.

Karte-Stange-VS

Manuela Stange

Mich können Sie an der Speisenausgabe, aber auch an unserem Salatbüfett oder beim Konferenzservice antreffen. Sollte es nötig sein, helfe ich auch ‚mal schnell an einer unserer Kassen aus.

Karte-Frischbier-VS

Sabine Frischbier

Als Mitarbeiterin des Back Offices habe ich jeden Tag Verantwortung für die Reinigung und Pflege des Geschirrs, Bestecks und unserer Ausrüstung. Oft unterstütze ich auch Manuela Stange und Cornelia Rudorf bei der Vorbereitung von Speisen für den Konferenzservice.

Karte-NaundorfVS

Bianka Naundorf

Mich treffen Sie dann spätestens an unserer Kasse. Dort bin ich auch im stärksten Andrang stets ruhig und besonnen.

Karte-Rudorf-VS

Cornelia Rudorf

Ich organisiere für unsere Gäste den Konferenzservice und kassiere mittags auch mit.

linie