Speisekarte

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Beim Mittagessen stehen drei Tagesgerichte sowie ein Wok (Mo, Mi, Fr.) Gericht zur Auswahl.

Das Wok Gericht ist immer vergan-web-kantine. Zusätzlich werden Aktionsessen angeboten.

Die Salat- und Antipastibar lädt zum gesunden Kombinieren ein.

Kaffee und kalte Getränke sowie belegte Brote, Brötchen und Kuchen runden das Angebot ab.

Gern nehmen wir Ihre Anregungen und Wünsche für unsere Frühstücks- und Mittagsversorgung entgegen.

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31.12.18 - 04.01.2019

 Montag, 31.12.
     
  Silvester 2018 – geschlossen  
     
     
 Dienstag, 01.01.
     
  Neujahr / Feiertag  
     
 Mittwoch, 02.01.
     
1 Gemüseeintopf mit vegetarischen Suppenklößchen A, C, G, L, M, 1, 4 vergan-web-kantine  3,50 €
2 Sülze mit hausgemachter Remoulade, dazu Bratkartoffeln G, L, 2, 3  4,00 €
3 Hähnchen „Cordon Bleu“ mit Honigmöhren und Kartoffeln A, G, M, L, 1, 2, 4, 8  4,50 €
     
 Donnerstag, 03.01.
     
1 Kaiserschmarrn mit Apfelmus A, C, G, 3  vergan-web-kantine 3,50 €
2 Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Spirelli A, G, 1, 2, 3, 4, 8 4,00 €
3 Römerbraten mit Mischgemüse, dazu Kartoffeln A, G, M, L, 1, 2, 3, 4, 8 4,50 €
     
 Freitag, 04.01.
     
1 Möhreneintopf mit Grießklößchen A, C, G, M, 1, 4 vergan-web-kantine 3,50 €
2 Zwei Backfischfilets mit Kartoffelpürree, Tomatensoße und kleinem Salat A, C, G, D, 1, 3, 4 4,00 €
3 Paniertes Schweinekotelette mit Blumenkohl, dazu KartoffelnA, C, G, M, L, 1, 4 4,50 €
     
Allergene: A Gluten; B Krebstiere; C Ei; D Fisch; E Erdnuss; F Soja; G Lactose; H Schalen-/Hülsenfrüchte; L Sellerie; M Senf; N Sesam; O Sulfate; P Lupine; R Weichtiere; 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 geschwefelt; 6 mit geschwärzt; 7 mit gewachst; 8 mit Phosphat; 9 mit Milcheiweiß; 10 mit Süßungsmitteln; 11 enthält eine Phenylaminquelle; 12 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken; 13 mit Nitritpökelsalz; 14 coffeinhaltig
…und dazu täglich: unser knackiges Salatbuffet. Änderungen im Angebot vorbehalten.
Liebe Gäste, wir dürfe Sie darauf hinweisen, dass eine EC-Zahlung in der Kantine leider nicht möglich ist. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.

07.01. - 11.01.2019

 Montag, 07.01.
     
1 Grießbrei mit Pflaumenkompott, dazu Zimtzucker A, G, 3vergan-web-kantine 3,50 €
2 Szegediner Gulasch mit Semmelknödeln A, C, G, 1, 4, 4 4,00 €
3 Hähnchenschnitzel mit Kaisergemüse und Kartoffeln A, G, M, L, 1, 2, 4 4,50 €
WOK Tortelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung, Honig-Pastinaken und Paprika-Creme A, C, L, M, 1, 3, 4  5,50 €
     
 Dienstag, 08.01.
     
1 Spinatsuppe mit Eierstich A, C, G, 1, 4 vergan-web-kantine 3,50 €
2 Wurstgulasch mit Makkaroni und geriebenem Käse A, C, G, M 1, 2, 3, 4, 8 4,00 €
3 Putenrollbraten mit buntem Gemüse, dazu Kartoffeln A, G, M, L, 1, 4 4,50 €
 Mittwoch, 09.01.
     
1 Reiseintopf mit Geflügelfleisch A, G, 1, 4  3,50 €
2 Königsberger Klopse mit Karpernsoße und Kartoffeln A, C, G, M, 1, 4 4,00 €
3 Seelachs „Schlemmer-Filet à la Bordelaise“ mit Gemüsereis und Kräutersoße A, G, D, 1, 4 4,50 €
WOK Fusilli tricolore mit Käsesoße, getrockneter Tomate, Rucola und geriebenem Hartkäse A, G, O, 1, 3, 4vergan-web-kantine  5,50 €  
   
 Donnerstag, 10.01.
     
1 Kohlrabi-Möhren-Eintopf mit Grießklößchen A, C, G, M, 1, 4vergan-web-kantine  3,50 €
2 Original schwedische Köttbullar (Hackbällchen) mit Champignonrahmsoße, dazu Kartoffelpürree A, C, G, F, 1, 3, 4  4,00 €
3 Hähnchenbrust „Piccata“ (in Parmesan-Panierung) mit Tomatensoße und Spaghetti A, G, 1, 4  4,50 €
     
 Freitag, 11.01.
     
1 Eierpfannkuchen mit Apfel-Rosinen-Füllung und Schokoladensoße A, C, G, 3 vergan-web-kantine 3,50 €
2 Brokkoli-Nuss-Ecke mit Gemüsereis, dazu Kräutersoße A, G, L, M, 1, 3, 4 vergan-web-kantine 4,00 €
3 Bayrischer Leberkäse mit geschmorten Zwiebeln und Kartoffelpüree A, G, M, L, 1, 2, 3, 4 4,50 €
WOK Tagliatelle mit cremiger Spinatsoße, Paprikawürfeln und Fetakäse A, C, G, 1, 4 vergan-web-kantine  5,50 €  
     
   …und dazu täglich: unser knackiges Salatbuffet. Änderungen im Angebot vorbehalten.  
Allergene: A Gluten; B Krebstiere; C Ei; D Fisch; E Erdnuss; F Soja; G Lactose; H Schalen-/Hülsenfrüchte; L Sellerie; M Senf; N Sesam; O Sulfate; P Lupine; R Weichtiere; 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 geschwefelt; 6 mit geschwärzt; 7 mit gewachst; 8 mit Phosphat; 9 mit Milcheiweiß; 10 mit Süßungsmitteln; 11 enthält eine Phenylaminquelle; 12 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken; 13 mit Nitritpökelsalz; 14 coffeinhaltig
Liebe Gäste, wir dürfe Sie darauf hinweisen, dass eine EC-Zahlung in der Kantine leider nicht möglich ist. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.  

14.01. - 18.01.2018

 

 Montag, 14.01.
     
1 Ukrainische Soljanka mit saurer Sahne A, G, L, M, 1, 2, 3, 4, 8 3,50 €
2 Panierter Seelachs mit buntem Gemüse, Kartoffeln und Kräutersoße A, G, D, M, 1, 4 4,00 €
3 Schweinegeschnetzeltes „Zürcher Art“ mit Spätzle A, C, G, 1, 4 4,50 €
WOK Farfalle in Tomaten-Auberginensoße, Basilikum und geriebenem Hartkäse A, C, G, 1, 4 vergan-web-kantine 5,50 €
     
 Dienstag, 15.01.
     
1 Pichelsteiner Gemüseeintopf mit Fleischklößchen A, C, G 3,50 €
2 Ungarisches Gulasch mit Makkaroni A, G, 1, 4, 10 4,00 €
3 Fischpfanne Kreta (Wildlachs, Seelachs, Gemüse und Bandnudeln) A, B, D, G 4,50 €
 Mittwoch, 16.01.
     
1 Drei Quarkkäulchen mit Apfelmus A, C, G, 3 vergan-web-kantine 3,50 €
2 Rinderleber mit geschmorten Zwiebeln, dazu Kartoffelpürree A, C, G, M, L, 1, 3, 4 4,00 €
3 Hackbraten mit grünen Bohnen und Kartoffeln A, G, M, L, 1, 3, 4 4,50 €
WOK Buntes Gemüse-Kokos-Curry mit Glasnudeln A, G, N, F, 1, 4vergan-web-kantine 5,50 €
   
 Donnerstag, 17.01.
     
1 Grüner Bohneneintopf mit Rindfleisch A, G, 1, 4  3,50 €
2 Spaghetti „Bolognese“ mit geriebenem Käse A, G, 1, 4  4,00 €
3 Hähnchenbrustfilet „Milano“ (Paniert, mit Tomate und Mozarella gefüllt), dazu Erbsen und Kartoffeln A, C, G, M, L, 1, 4  4,50 €
     
 Freitag, 18.01.
     
1 Kräuterquark mit Zwiebeln, Butter und Kartoffeln G vergan-web-kantine 3,50 €
2 Bratwurstschnecke mit Sauerkraut, dazu Kartoffeln A, G, M, L, 1, 4, 8 4,00 €
3 Cevapcici mit Djuvec-Reis (würziger Gemüsereis mit Erbsen und Paprika) und Sauerrahm A, C, G, M, 1, 4 4,50 €
WOK Ravioli „Fromage“ mit Käse gefüllt, Sahnesoße, Basilikum und geriebenem Hartkäse A, C, G, 1, 4 vergan-web-kantine 5,50 €
     
   …und dazu täglich: unser knackiges Salatbuffet.  Änderungen im Angebot vorbehalten.  
Allergene: A Gluten; B Krebstiere; C Ei; D Fisch; E Erdnuss; F Soja; G Lactose; H Schalen-/Hülsenfrüchte; L Sellerie; M Senf; N Sesam; O Sulfate; P Lupine; R Weichtiere; 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 geschwefelt; 6 mit geschwärzt; 7 mit gewachst; 8 mit Phosphat; 9 mit Milcheiweiß; 10 mit Süßungsmitteln; 11 enthält eine Phenylaminquelle; 12 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken; 13 mit Nitritpökelsalz; 14 coffeinhaltig
Liebe Gäste, wir dürfe Sie darauf hinweisen, dass eine EC-Zahlung in der Kantine leider nicht möglich ist. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.  

21.01. - 25.01.2018

     
 Montag, 21.01.
     
1 Linseneintopf „süß-sauer“ mit Blutwurstwürfeln A, G, L, 1, 2, 4 3,50 €
2 Gedünstetes Buntbarschfilet mit Senfsoße,Kartoffeln und kleinem Salat A, G, D, M, 1, 3, 4 4,00 €
3 Wildgulasch mit Semmelknödeln A, C, G, M, 1, 4 4,50 €
WOK Maultaschen mit Spinat-Käse-Füllung, Tomaten-Rahm-Soße und Frühlingslauch A, C, G, 1, 4 vergan-web-kantine 5,50 €
     
 Dienstag, 22.01.
     
1 Porree-Eintopf mit vegetarischen Suppenklößchen A, C, G, L, M, 1, 4 vergan-web-kantine 3,50 €
2 Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Spirelli A, G, 1, 2, 3, 4, 8 4,00 €
3 Spanferkelrollbraten mit Rahmporree, dazu Kartoffeln A, G, M, 1, 4 4,50 €
 Mittwoch, 23.01.
     
1 Milchreis mit Zimtzucker und Apfelmus G, 3 vergan-web-kantine 3,50 €
2 Hähnchenkeule mit Erbsen-Möhren-Gemüse, dazu Kartoffeln A, G, L, M, 1, 4 4,00 €
3 Paniertes Schollenfilet mit Kräutersoße und Kartoffeln A, D, G, 1, 4 4,50 €
WOK Penne „all arrabiata“ (scharf) mit geriebenem Hartkäse A, G, 1, 4vergan-web-kantine 5,50 €
   
 Donnerstag, 24.01.
     
1 Krauteintopf mit Kasselerwürfeln A, G, M, 1, 4, 13  3,50 €
2 Zucchini mit Gemüse- oder Fleischfüllung, dazu Butterreis und Kräutersoße – auch vegetarisch A, C, G, 1, 2, 4 vergan-web-kantine  4,00 €
3 Schweineschnitzel mit Tomatensoße und Spaghetti A, C, G, 1, 4, 9  4,50 €
     
 Freitag, 25.01.
     
1 Kartoffelpuffer mit Apfelmus A, C, 3 vergan-web-kantine 3,50 €
2 Frikadelle mit grünen Bohnen und Kartoffeln A, C, G, M, L, 1, 3, 4 4,00 €
3 „Currywurstpfanne“ mit Kartoffelpürree A, G, L, 1, 2, 3, 4, 8, 10, 14 4,50 €
WOK Cappelletti mit Champignonfüllung, roten Zwiebeln, Cherrytomaten, Basilikumsoße und geriebenem Hartkäse A, G, 1, 4vergan-web-kantine 5,50 €  
     
     
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