Speisepläne der Kantine Leipzig


  • 30.01. - 03.02.2012
  • 06.02. - 10.02.2012
  • 13.02. - 17.02.2012
  • 23.01. - 27.01.2012
 Montag, 30.1.2012
     
1 Linseneintopf „süß-sauer“ (auch mit Blutwurst) 2,80 €
2 Szegediner Gulasch mit Semmelknödeln 3,20 €
3 Rindsroulade mit Apfelrotkohl & Kartoffelklößen10 3,60 €
     
 Dienstag, 31.1.2012
     
1 Möhreneintopf mit Kartoffelwürfeln 2,80 €
2 Makkaroni in Schinken-Käse-Soße mit frischen Kräutern1,7,10 3,20 €
  (auch vegetarisch möglich)  
3 Schweinesteak „Braumeister“ mit Schinken und Käse gefüllt, 3,60 €
  dazu Buttererbsen und Kartoffeln  
     
 Mittwoch, 1.2.2012
     
1 Germknödel mit Kirschfüllung, dazu Vanillesoße3,10 2,80 €
2 Hühnerfrikassee mit Gemüse im Reisrand 3,20 €
3 Rollbraten vom Spanferkel mit Möhrengemüse und Kartoffeln1 3,60 €
     
 Donnerstag, 2.2.2012
     
1 Drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus & Zucker 2,80 €
2 Wurstgulasch mit Spirelli und geriebenem Käse 3,20 €
3 Geschmorte Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffeln 3,60 €
     
 Freitag, 3.2.2012
     
1 Erbseneintopf mit Bockwurst 2,80 €
2 Marinierter Hering „Hausfrauen Art“, dazu Petersilienkartoffeln6 3,20 €
3 Halbes Hähnchen mit Kartoffelecken und Salatgarnitur 3,60 €
     
 Konservierungsstoffe
1 mit Konservierungsstoff; 2 mit Emulgator; 3 mit Farbstoff; 4 mit Süßungsmitteln; 5 mit Nitritpökelsalz; 6 mit Säuerungsmittel; 7 mit Geschmacksverstärker; 8 mit Antioxidationsmittel; 9 mit Aromastoff; 10 mit Stabilisator; 11 mit Gluten 
     
...und dazu täglich: unser knackiges Salatbuffet. Änderungen im Angebot vorbehalten.
     
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 Montag, 6.2.2012
     
1 Milchreis mit Zimtzucker und Apfelmus 2,80 €
2 Sächsische Bratwurst mit Sauerkraut & Kartoffelpüree8,10 3,20 €
3 Asiapfanne „süß-sauer“ mit Schweinefleisch, dazu duftender Basmatireis7 3,60 €
     
 Dienstag, 7.2.2012
     
1 Möhreneintopf mit Grießklößchen 2,80 €
2 Ungarisches Schweinegulasch mit Makkaroni 3,20 €
3 Gekochtes Rindfleisch in Meerrettichsoße mit Kartoffelklößen, 3,60 €
  dazu Rote-Bete-Salat1,6  
     
 Mittwoch, 8.2.2012
     
1 Ukrainische Soljanka mit Zitrone und saurer Sahne 2,80 €
2 Backfischfilets mit Dillsoße, Reis und Möhren-Apfel-Salat 3,20 €
3 Burgunderbraten vom Rind mit grünen Bohnen und Kartoffeln 3,60 €
     
 Donnerstag, 9.2.2012
     
1 Kaiserschmarr´n mit Apfelmus11 2,80 €
2 Königsberger Klopse in Kapernsoße, dazu Petersilienkartoffeln 3,20 €
3 Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Tomaten-Basilikum-Soße und Spaghetti 3,60 €
     
 Freitag, 10.2.2012
     
1 Gemüseeintopf mit Fleischklößchen 2,80 €
2 Seelachsfilet „nature“ mit Senfsoße, Petersilienkartoffeln und Möhren-Krautsalat 3,20 €
3 Rinderroulade mit Rotkraut und Klößen 3,60 €
     
 Konservierungsstoffe
1 mit Konservierungsstoff; 2 mit Emulgator; 3 mit Farbstoff; 4 mit Süßungsmitteln; 5 mit Nitritpökelsalz; 6 mit Säuerungsmittel; 7 mit Geschmacksverstärker; 8 mit Antioxidationsmittel; 9 mit Aromastoff; 10 mit Stabilisator; 11 mit Gluten
     
...und dazu täglich: unser knackiges Salatbuffet. Änderungen im Angebot vorbehalten.
     
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 Montag, 13.2.2012
     
1 Pichelsteiner Eintopf mit Hackfleischbällchen 2,80 €
2 Pilzragout mit böhmischen Knödeln und Salatgarnitur 3,20 €
3 Schweinehacksteak mit Pfeffersoße, dazu Blumenkohl und Kartoffeln 3,60 €
     
 Dienstag, 14.2.2012
     
1 Spinatsuppe mit Eierstich 2,80 €
2 Jägerschnitzel mit Tomaten-Basilikumsoße und gebutterten Spirelli 5,6 3,20 €
3 Bayrischer Leberkäse mit Zwiebeln und Kräuterpüree1,8,10 3,60 €
     
 Mittwoch, 15.2.2012
     
1 Grüner Bohneneintopf mit Rindfleisch 2,80 €
2 Gefüllte Kohlroulade, Krautsoße und Petersilienkartoffeln 3,20 €
3 Schweinebraten mit Erbsen-Kohlrabigemüse und Petersilienkartoffeln 3,60 €
     
 Donnerstag, 16.2.2012
     
1 Möhren-Kohlrabi-Eintopf mit Kartoffelstückchen 2,80 €
2 Spirelli mit Wurstgulasch und geriebenem Käse 3,20 €
3 Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel mit Erbsen und Kartoffeln 3,60 €
     
 Freitag, 17.2.2012
     
1 Drei Hefeklöße mit warmer Heidelbeersoße 2,80 €
2 Geflügelfrikadelle mit Gemüse der Saison, dazu Petersilienkartoffeln 3,20 €
3 Sächsisches Eisbein mit Sauerkraut und Klößen 3,60 €
     
 Konservierungsstoffe
1 mit Konservierungsstoff; 2 mit Emulgator; 3 mit Farbstoff; 4 mit Süßungsmitteln; 5 mit Nitritpökelsalz; 6 mit Säuerungsmittel; 7 mit Geschmacksverstärker; 8 mit Antioxidationsmittel; 9 mit Aromastoff; 10 mit Stabilisator; 11 mit Gluten
     
...und dazu täglich: unser knackiges Salatbuffet. Änderungen im Angebot vorbehalten.
     
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 Montag, 23.1.2012
     
1 Zwei gekochte Eier in Senfsoße mit Petersilienkartoffeln 2,80 €
2 Bauernroulade mit Honigmöhrchen und Kartoffeln 6,11 3,20 €
3 Gyrospfanne mit Zaziki, Krautsalat und Reis 3,60 €
     
 Dienstag, 24.1.2012
     
1 Drei Quarkkäulchen mit Apfelmus 2,80 €
2 Sächsisches Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Spirelli 1,6 3,20 €
3 Hackbraten mit grünen Bohnen und Petersilienkartoffeln 3,60 €
     
 Mittwoch, 25.1.2012
     
1 Kräuterquark mit Kartoffeln, Butter & Zwiebelwürfel 2,80 €
2 Zigeunerwurst mit Letschogemüse & Kartoffelpüree2,10 3,20 €
3 Schweinsroulade „Hausfrauen Art“ mit Blumenkohl und Petersilienkartoffeln 3,60 €
     
 Donnerstag, 26.1.2012
     
1 Kartoffelsuppe mit Bockwurst 2,80 €
2 Spaghetti Bolognese mit geriebenem Käse 3,20 €
3 Kasslerbraten mit Rosenkohl und Klößen 3,60 €
     
Freitag, 27.1.2012
     
1 Porreeeintopf mit Kartoffelwürfeln 2,80 €
2 Wurstgulasch auf Spirelli, dazu Käse 3,20 €
3 Alaska-Seelachs in Eihülle mit buntem Gemüse und Petersilienkartoffeln 3,60 €
     
 Konservierungsstoffe
1 mit Konservierungsstoff; 2 mit Emulgator; 3 mit Farbstoff; 4 mit Süßungsmitteln; 5 mit Nitritpökelsalz; 6 mit Säuerungsmittel; 7 mit Geschmacksverstärker; 8 mit Antioxidationsmittel; 9 mit Aromastoff; 10 mit Stabilisator; 11 mit Gluten
     
...und dazu täglich: unser knackiges Salatbuffet. Änderungen im Angebot vorbehalten.
     
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